Recept na krémovú paradajkovú polievku

Ľahká a lahodná paradajková polievka je pripravená za chvíľku, je plná zeleniny a môžete si ju bez výčitiek dopriať aj večer.

Obsah

Ingrediencie

  • 2 plechovky krájaných paradajok v plechovke
  • 100 g mrkvy
  • 100 g zeleru
  • 1 cibuľa cibuľa
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 1 lyžička stévie na pečenie
  • 2 strúčiky cesnaku
  • soľ
  • Bazalka na ozdobenie

Postup

Nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji dosklovata. Mrkva a zeler oškrabeme a nakrájame na malé kúsky. Vymiešame cesnak. K cibuli pridáme mrkvu, zeler a po chvíli aj cesnak. Chvíľu restujeme, potom pridáme paradajky z plechovky, cca 150 ml vody, soľ a varíme do zmäknutia. Keď sú mrkva a zeler mäkké, rozmixujeme polievku tyčovým mixérom, dochutíme soľou a stéviou a podávame s čerstvou bazalkou. Polievku môžeme zjemniť smotanou.

Ďalšie tipy nájdete v rubrike Zdravé recepty.

Kde kúpiť zdravé potraviny?

Veľký výber zdravých potravín nájdete na Aktin.sk alebo aj v e-shope BrainMarket.sk. Vyberte si potraviny vhodné pre dedukčnú diétu, nízkokalorické potraviny, jedlo vhodné pre diabetikov, bezlepkové potraviny, zdravé sladidlá alebo bezlaktózové a či vegánske mlieka.

ZDRAVÁ VÝŽIVA NA AKTIN.SK

PRAJEM VÁM DOBRÚ CHUŤ

Foto: Pexels
Toto je preklad českej originálnej verzie dostupnej na Hrasekvlusku.cz

Mamadodazda.sk
Logo