Recept na krémovú paradajkovú polievku
Ľahká a lahodná paradajková polievka je pripravená za chvíľku, je plná zeleniny a môžete si ju bez výčitiek dopriať aj večer.
Obsah
Ingrediencie
- 2 plechovky krájaných paradajok v plechovke
- 100 g mrkvy
- 100 g zeleru
- 1 cibuľa cibuľa
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 lyžička stévie na pečenie
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ
- Bazalka na ozdobenie
Postup
Nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji dosklovata. Mrkva a zeler oškrabeme a nakrájame na malé kúsky. Vymiešame cesnak. K cibuli pridáme mrkvu, zeler a po chvíli aj cesnak. Chvíľu restujeme, potom pridáme paradajky z plechovky, cca 150 ml vody, soľ a varíme do zmäknutia. Keď sú mrkva a zeler mäkké, rozmixujeme polievku tyčovým mixérom, dochutíme soľou a stéviou a podávame s čerstvou bazalkou. Polievku môžeme zjemniť smotanou.
Ďalšie tipy nájdete v rubrike Zdravé recepty.
Kde kúpiť zdravé potraviny?
Veľký výber zdravých potravín nájdete na Aktin.sk alebo aj v e-shope BrainMarket.sk. Vyberte si potraviny vhodné pre dedukčnú diétu, nízkokalorické potraviny, jedlo vhodné pre diabetikov, bezlepkové potraviny, zdravé sladidlá alebo bezlaktózové a či vegánske mlieka.
♥ PRAJEM VÁM DOBRÚ CHUŤ ♥
Foto: Pexels
Toto je preklad českej originálnej verzie dostupnej na Hrasekvlusku.cz