Recept na zdravé tiramisu z pudingu a tvarohu
Klasické tiramisu je vynikajúci a lahodný dezert. Ak hľadáte odľahčenú variantu, skúste domáci nepečený tiramis s pudingom a tvarohom. Chutí trošku odlišne ako to klasické, ale určite si ho zamilujete.
Obsah
Ingrediencie
- Menšie balenie piškótov (cca 120 gramov)
- Lyžičku rozpustnej kávy (urobte kávu cca 100 ml)
- 250 g nízkotučného tvarohu vo vaničke
- Vanilkový puding uvarený v 400 ml mlieka
- 2 plátky želatíny
- Stévia na dosladenie
- Holandské kakao na posypanie
Postup
Zo 400 ml mlieka uvaríme puding. Dosladíme stéviou na pečenie podľa chuti (cca 1-2 lyžičky). Polovicu piškótov položíme na dno tortovej formy (alebo zapekacej misy – vhodný je priemer cca 18 cm) a pokvapkáme ich kávou. Želatínu pripravíme podľa návodu – necháme napučať vo vode cca 5 minút, potom ju vyberieme, vytlačíme vodu a rozpustíme. Primiešame do teplého a trošku odstátého (nie horúceho) pudingu. Puding zmiešame s tvarohom. Pokiaľ máte radi skôr tvarohovejšiu konzistenciu, môžete pridať viac tvarohu. Dosladíme stéviou. Polovicu krému nanesieme na piškóty, prikryjeme druhou vrstvou piškótov a prikryjeme zvyškom krému. Necháme vychladiť v chladničke najlepšie 12 hodín. Pred podávaním posypeme kakaom.
Ďalšie tipy nájdete v rubrike Zdravé recepty.
Kde kúpiť zdravé potraviny?
Veľký výber zdravých potravín nájdete na Aktin.sk alebo aj v e-shope BrainMarket.sk. Vyberte si potraviny vhodné pre dedukčnú diétu, nízkokalorické potraviny, jedlo vhodné pre diabetikov, bezlepkové potraviny, zdravé sladidlá alebo bezlaktózové a či vegánske mlieka.
♥ PRAJEM VÁM DOBRÚ CHUŤ ♥
Foto: Pexels
Toto je preklad českej originálnej verzie dostupnej na Hrasekvlusku.cz
