Recept na zdravú a vynikajúcu hráškovú polievku
Hrášková polievka je príjemne prirodzene sladká, jemná a lahodná. Skvele chutí s opečeným chlebom, krutónmi alebo s kyslou smotanou.
Obsah
Ingrediencie
- 300 g hrášku (aj mrazený)
- 1 zemiaka
- 1000 ml vývaru alebo vody
- 1 malá cibuľa
- 1 lyžica olivového oleja
- 1-2 strúčiky cesnaku
- soľ
- toastový chlieb
Postup
Cibuľu nakrájame na malé kúsky a dosklovata opečieme na olivovom oleji. Pridáme hrášok, pokrájané a olúpané zemiaky, cesnak, zalejeme vodou alebo vývarom a varíme. Keď sú zemiaky mäkké, odstavíme polievku z platne a tyčovým mixérom ju rozmixujeme do hladka. Dochutíme soľou. Chuť polievky môžeme zjemniť smotanou. Na panvici na sucho opečieme toastový chlieb, ktorý nakrájame na kocky.
Ďalšie tipy nájdete v rubrike Zdravé recepty.
Kde kúpiť zdravé potraviny?
Veľký výber zdravých potravín nájdete na Aktin.sk alebo aj v e-shope BrainMarket.sk. Vyberte si potraviny vhodné pre dedukčnú diétu, nízkokalorické potraviny, jedlo vhodné pre diabetikov, bezlepkové potraviny, zdravé sladidlá alebo bezlaktózové a či vegánske mlieka.
♥ PRAJEM VÁM DOBRÚ CHUŤ ♥
Foto: Pexels
Toto je preklad českej originálnej verzie dostupnej na Hrasekvlusku.cz