Recept na zdravý jablkový koláč (apple pie)
Ako pripraviť zdravý jablkový koláč (americký apple pie)? Tento recept predstavuje zdravší variant klasického amerického koláča.
Obsah
Ingrediencie
Cesto
- 220 g špaldovej múky
- 1 lyžica stévie na pečenie
- Štipka soli
- 70 g masla
- 120 ml vody
Náplň
- 400 g jabĺk (alebo hrušiek, červeného ovocia)
- Šťava z 1 citróna
- 1 lyžička kukuričného škrobu
- 1-2 lyžičky stévie na pečenie podľa chuti
Postup
Najprv si pripravíme cesto. Zmiešame múku, stéviu, soľ, maslo a vodu a vypravujeme cesto. Na dno tortovej formy položíme papier na pečenie, boky vymažeme maslom a pomúčime (formu na koláč vymažeme maslom a vysypeme múkou). Približne 2/3 cesta vyvaľkáme a vyložíme s ním tortovú formu. Okraje zarovnáme.
Na náplň si pripravíme 400 gramov olúpaných jabĺk alebo iného ovocia. Jablká nakrájame na kúsočky a pokvapkáme šťavou z jedného citróna. Dosladíme stéviou podľa chuti a pridáme lyžičku škrobu (škrob pri pečení nasiakne šťavu z jabĺk).
Koláč nakoniec ozdobíme podľa svojej fantázie zvyškom cesta a dáme piecť do rúry na 180 ° C približne na pol hodiny.
Ďalšie tipy nájdete v rubrike Zdravé recepty.
Kde kúpiť zdravé potraviny?
Veľký výber zdravých potravín nájdete na Aktin.sk alebo aj v e-shope BrainMarket.sk. Vyberte si potraviny vhodné pre dedukčnú diétu, nízkokalorické potraviny, jedlo vhodné pre diabetikov, bezlepkové potraviny, zdravé sladidlá alebo bezlaktózové a či vegánske mlieka.
♥ PRAJEM VÁM DOBRÚ CHUŤ ♥
Foto: Pexels
Toto je preklad českej originálnej verzie dostupnej na Hrasekvlusku.cz
