Recept na kuracie mäso s hráškom a ryžou
Vynikajúce kuracie mäso s hráškom, paradajkou a ryžou je vynikajúcou voľbou na zdravý a ľahký obed. Príprava je pomerne jednoduchá a rýchla.
Obsah
Ingrediencie
- 1 ks cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- 500 gramov kuracích pŕs
- 300 gramov hrášku (aj mrazený – jedno malé balenie)
- 1 plechovka lúpaných paradajok
- 1 lyžička mletej sladkej papriky
- 2 lyžice oleja
- Mandľová múka na obalenie mäsa (alebo klasická hladká múka)
- soľ
Postup
Kuracie prsia opláchneme a nakrájame na kocky. Osolíme, obalíme v múke. Cibuľu nakrájame na malé kocky a restujeme na oleji na panvici. Pridáme rozotrený cesnak a mäso, ktoré opekáme. Mäso ochutíme mletou paprikou, zalejeme vývarom alebo vodou a dusíme. Keď je mäso mäkké, pridáme paradajky z plechovky a hrášok. Pokiaľ chcete, aby bola omáčka jemná a hladká, musíme paradajky pred pridaním do omáčky rozmixovať. Omáčku riadne prehrejeme, hrášok by mal byť dostatočne mäkký. Dochutíme podľa potreby. Podávame s ryžou.
Ďalšie tipy nájdete v rubrike Zdravé recepty.
Kde kúpiť zdravé potraviny?
Veľký výber zdravých potravín nájdete na Aktin.sk alebo aj v e-shope BrainMarket.sk. Vyberte si potraviny vhodné pre dedukčnú diétu, nízkokalorické potraviny, jedlo vhodné pre diabetikov, bezlepkové potraviny, zdravé sladidlá alebo bezlaktózové a či vegánske mlieka.
♥ PRAJEM VÁM DOBRÚ CHUŤ ♥
Foto: Pexels
Toto je preklad českej originálnej verzie dostupnej na Hrasekvlusku.cz
