Recepty na rýchle a zdravé raňajky: Domáce müsli, granola aj ovsená kaša s ovocím
Aj rýchle raňajky môžu byť zdravé. Pripravila som tipy na chutné, zdravé a rýchle raňajky, ktoré zvládnete pripraviť v priebehu niekoľkých minút. Ochutnajte sypané müsli s lyofilizovaným ovocím, domáce pečené müsli alebo ovsenú kašu s orieškami.
Obsah
Ovsená kaša
Ovsená kaša je chutná, môžete ju pripraviť na desiatky spôsobov, prospieva tráveniu. Príprava je jednoduchá a zaberie vám len niekoľko minút.
Ovsená kaša recept 1 porcia: Základný recept na ovsenú kašu je 60 gramov vločiek a približne 130 mililitrov mlieka (na redšiu našu 150 ml). Mlieko a vločky nalejete do malého hrnca s nepriľnavým povrchom, privediete do varu a chvíľu miešate. Do kaše pridáte suroviny, ktoré máte radi. Napríklad:
- Banánová kaša: Do hotovej kaše pridajte roztlačený banán, lyžicu medu, môžete zamiešať 2 lyžice tvarohu – na ozdobenie lyofilizovaný banán.
- Orechová kaša: Do hotovej kaše pridajte lyžicu medu a hrsť nasekaných mandlí.
- Jahodová kaša: Do hotovej kaše pridajte nakrájané jahody, med na dochutenie, nasekané mandle, môžete zamiešať 2 lyžice jogurtu – na ozdobenie lyofilizovanej jahody.
- Čokoládová kaša: Do základu pridajte lyžicu kakaa na varenie. Do hotovej kaše zamiešajte nasekanú čokoládu (najlepšie vysokopercentnú), cca 10 gramov.
Sypané müsli
Receptov na domáce sypané müsli je veľa. Záleží na vás, či chcete müsli orieškové, ovocné, s čokoládou alebo kombináciu semienok, ovocia a orieškov. Müsli zmiešajte vo veľkej nádobe, premiestnite do pohára so skrutkovacím vekom, aby nezvlhlo. Pripravujte müsli nanajvýš z 500 gramov ovsených vločiek. Väčšie množstvo müsli by mohlo nesprávnym uskladnením navlhnúť. Müsli môžete zmiešať s mliekom alebo jogurtom a dochutiť ho medom.
- Domáce sypané orieškové müsli: 350 gramov ovsených vločiek, 2 hrsti nasekaných mandlí, 1 hrsť lieskových orechov, 1 hrsť nasekaných vlašských orechov, otrubové alebo špaldové lupienky (1 – 2 hrsti), 1 – 2 hrsti
- Domáce sypané müsli s orieškami a semienkami: 350 gramov ovsených vločiek, 2 hrsti nasekaných mandlí, 1 hrsť slnečnicových semienok, 1 hrsť kokosových lupienkov, 1 hrsť tekvicových semienok, 2 lyžice ľanového semien ), 1 hrsť chia semienok, 1 hrsť sušených brusníc
- Domáce sypané müsli s orieškami a ovocím: 350 gramov ovsených vločiek, 1 hrsť nasekaných mandlí, 1 hrsť kešu orieškov, 1 hrsť sušených banánov, 1 hrsť kokosových lupienkov, 1 hrsť lyofilizovaných jahôd broskyne, banány, čučoriedky, černice, mango).
Pečené müsli
Recept na pečené müsli (granola) je rýchly a jednoduchý. Orechy treba pokrájať alebo nasekať, ovocie nakrájať alebo elektrickým sekáčikom trošku rozdrviť. Ingrediencie zmiešate dohromady (med a maslo treba rozpustiť), na plech položíte papier na pečenie a naň rozprestrite zmes. Pečieme v rúre na 160 °C. Raz alebo dvakrát počas pečenia môžete premiešať. Pečenie trvá asi 15 minút. Po upečení je müsli mäkké, teplé. Po vychladnutí stvrdne, vytvoria sa menšie hrudky. Po úplnom vychladnutí müsli skladujte v suchej nádobe so skrutkovacím viečkom, aby müsli zostalo dokonale chrumkavé.
- Recept na orechové zapekané müsli: 400 gramov ovsených vločiek, 1 hrsť kešu orechov, 2 hrsti mandlí, 1 hrsť vlašských orechov, 1 hrsť lieskových orechov, 1 hrsť kokosových lupienkov, 1 hrsť kokosových lupienkov, 1 hrsť kokosových lupienkov maslo alebo iný olej, ktorý máte radi), 2 lyžice medu (nemusíte zladiť vôbec, alebo môžete dať viac medu, záleží na chuti), štipka soli.
- Recept na ovocné zapekané müsli: 400 gramov ovsených vločiek (alebo iných vločiek – pšeničné, pohánkové), 1 sušených marhúľ, 1 hrsť sušených sliviek, 1 hrsť sušených banánov, 1 hrsť hrozienok, alebo 2-3 l iný olej, ktorý máte radi), štipka soli. Po upečení môžete pridať ovocie sušené mrazom.
- Recept na ovocné zapekané müsli exotické: 400 gramov ovsených vločiek (alebo iných vločiek – pšeničné, pohánkové), 1 sušenej papáje, 1 hrsť sušeného ananásu, 1 hrsť sušených banánov, 1 hrsť kokosových lupienkov, , 2 – 3 lyžice kokosového oleja (môžete použiť aj maslo alebo iný olej, ktorý máte radi), štipka soli. Po upečení môžete pridať ovocie sušené mrazom.
- Recept zapekané müsli s ovocím a orechmi: 400 gramov ovsených vločiek, 1 hrsť kešu orechov, 1 hrsť mandlí, 1 hrsť kokosových lupienkov, 1 hrsť slnečnicových semienok, 1 hrsť sušených marhúľ 2, 1 hrsť sušených marhúľ 2, kokosového oleja (môžete použiť aj maslo alebo iný olej, ktorý máte radi), 1 lyžica medu (nemusíte zladiť vôbec, alebo môžete dať viac medu, záleží na chuti), štipka soli.
Oriešky a sušené ovocie na Nutiva.sk
Lacné a kvalitné suroviny na domáce müsli
Kde kúpiť lacné a kvalitné suroviny na zapekané müsli alebo na domáce zdravé raňajky? Na Nutiva.sk nájdete skvelé akcie a zľavy na sušené ovocie, vynikajúce oriešky, kvalitné lyofilizované ovocie.
♥ NOVINKY VŽDY PO RUCE? SLEDUJTE NÁŠ FACEBOOK A INSTAGRAM. ♥
Foto: Mamadodeste.cz
Mamadodeste.cz
Magazín Mamadodeste.cz rodičům pravidelně přináší tipy na vyrábění s dětmi. Najdete zde inspiraci na tvoření s dětmi, tipy na krásné knihy i hračky pro děti. Web jsem zprvu založila jako zábavu pro své tři děti a později jsem jej rozšiřovala o další zajímavá témata.
