Najlepší recept na svadobné šatôčky z nekysnutého cesta, ktoré sa nedožijú zajtrajška

Je to tak. Tieto taštičky majú krátku životnosť. Nedajú veľa práce, ale výsledok stojí za to. Plniť ich môžete takou plnkou, akú máte najradšej. Do článku som pripravila ľahký a rýchly recept na svadobné taštičky z nekysnutého cesta.
Obsah
Čo budete potrebovať
Na cesto
- 2 žĺtky
- 2 lyžice práškového cukru
- 315 gramov polohrubej múky
- 315 gramov hladkej múky
- 250 ml mlieka
- 30 g droždia
- štipka soli
Na plnku
- Lekvár
- Tvaroh vo vaničke
- Lyžica cukru
- Pol lyžičky škrobu
Recept na svadobné taštičky z nekysnutého cesta
Plnky: Do taštičiek dávam tvarohovú alebo lekvárovú plnku. Do tvarohu dám lyžicu cukru a trochu škrobu. Ak doň dáte vajce, tvaroh je redší a tečie.
Všetky suché ingrediencie som zmiešala v jednej mise dohromady. V druhej som v troche mlieka rozmiešala droždie, doliala som zvyšok a tiež roztopené maslo. Maslo by nemalo byť príliš horúce. Tekutú zmes som naliala do sypkej zmesi a poriadne som všetko premiešala dohromady, až vzniklo hladké cesto.

Na pomúčenú dosku (stôl) som položila kus cesta, vyvaľkala som ho na tenký plát a nožom som ho nakrájala na pásiky, potom na kocky cca 4×4 centimetre. Môžete urobiť taštičky väčšie alebo menšie, ako budete chcieť a potrebovať. Doprostred štvorčeka som dala plnku a rohy cesta som prilepila k sebe, aby vznikla taštička. Takto som pripravila postupne štyri plechy taštičiek a dala som ich piecť do rúry vyhriatej na 170 °C.

Pri pečení buďte radšej opatrní, pretože taštičky sa môžu rýchlo spáliť. Odporúčam strážiť rúru. Pečenie trvá okolo 10 minút, ale záleží na type rúry. Hotové taštičky som vybrala z rúry a mierne som ich pocukrovala práškovým cukrom. V niektorých receptoch sa uvádza, že sa majú taštičky obaliť v cukre (podobne ako napríklad vanilkové rožky). Ak milujete veľmi sladké, môžete to tak urobiť. Alebo môžete vyskúšať, čo vám bude viac vyhovovať, či obalená taštička alebo pocukrovaná. Záleží aj na tom, akú zvolíte plnku.
Prajem vám dobrú chuť. 🙂
♥ NOVINKY VŽDY PO RUKE? SLEDUJTE NÁŠ FACEBOOK A INSTAGRAM. ♥
Foto: Mamadodeste.cz
Zdroj: Autorský článok
Tento článok je prekladom z webu Mamadodeste.cz.
